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においの受容 / 渋谷達明, 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2002.11
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においと脳・行動 / 外池光雄, 渋谷達明編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.9
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においの心理学 / 綾部早穂, 斉藤幸子編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.1
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香りと環境 / 谷田貝光克, 川崎通昭編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.1
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においと医学・行動遺伝 / 和田昌士, 山崎邦郎編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2004.2
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におい物質の特性と分析・評価 / 川崎通昭, 中島基貴, 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.5
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香りの機能性と効用 / アロマサイエンスシリーズ21編集委員会編
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.12
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香りの技術動向と研究開発 / 中島基貴編
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2004.6
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香りの研究エッセイ / 渋谷達明編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2005.6
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