<図書>
フードサービス接客テキスト / 日本コンサルタントグループフードサービス研究班編
フード サービス セッキャク テキスト
(ニッコン・ベイシック)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本コンサルタントグループ |
出版年 | 1991.12 |
大きさ | ix,167p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 2F一般 |
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673.9/N71 | 9604025081 |
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4889161473 |
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書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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著者標目 | 日本コンサルタントグループ <ニホン コンサルタント グループ> |
件 名 | BSH:飲食店 |
分 類 | NDC8:673.9 |
書誌ID | 2000065276 |
ISBN | 4889161473 |
NCID | BN07247663 |