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<図書>
HACCPシステム実施のための資料集 / 小久保彌太郎編
HACCP システム ジッシ ノ タメノ シリョウシュウ

データ種別 図書
平成16年改訂版
出版情報 東京 : 日本食品衛生協会 , 2004.4
大きさ 184p ; 30cm

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東京西 2F一般
498.54/Ko45/2004 0440081685


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本文言語 日本語
著者標目 小久保, 彌太郎 <コクボ, ヤタロウ>
件 名 NDLSH:HACCP
分 類 NDC9:588
NDLC:PC21
NDLC:SC186
書誌ID 2000084691
NCID BA71188203

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