<図書>
食品バイオの制度と科学 : 遺伝子組換え食品からニュートリゲノミクス / 清水俊雄著
ショクヒン バイオ ノ セイド ト カガク : イデンシ クミカエ ショクヒン カラ ニュートリゲノミクス
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 2007.9 |
大きさ | v, 165p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 2F一般 |
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498.54/Sh49 | 0710768292 |
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9784810313529 |
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書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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別書名 | その他のタイトル:Regulatory science on food biotechnology 表紙タイトル:Regulatory science |
一般注記 | 参考文献・資料: 各章末 その他の書名は見返し表紙裏による |
著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:遺伝子組み換え食品 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
書誌ID | 4000005699 |
ISBN | 9784810313529 |
NCID | BA83608204 |