＜図書＞
世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイ ノ ショクブンカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10- |
| 大きさ | 冊 ; 22cm |
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| 1 | 7 オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7 |
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| 本文言語 | und |
|---|---|
| 一般注記 | 編集委員: 大塚滋ほか |
| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| 書誌ID | 4000009395 |
| NCID | BA64137825 |