＜図書＞
食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著
ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版2刷 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2008.9 |
| 大きさ | vii, 150p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 書庫 旧版 |
|
498.5/I33 | 0911144442 |
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9784767903484 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食事と健康の科学 : 食べること食育を考える |
| 一般注記 | その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 参考文献: p146 引用文献: 節末 索引あり |
| 著者標目 | 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 稲山, 貴代(1960-) <イナヤマ, タカヨ> 井上, 久美子 <イノウエ, クミコ> 大森, 玲子 <オオモリ, レイコ> 高崎, 禎子 <タカサキ, サダコ> 富永, 暁子 <トミナガ, アキコ> 長橋, 雅人 <ナガハシ, マサト> 村山, 伸子 <ムラヤマ, ノブコ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 NDLSH:食育 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDLC:SC87 |
| 書誌ID | 4000020530 |
| ISBN | 9784767903484 |
| NCID | BA89871381 |