<図書>
管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス / 中村丁次, 山本茂編集主幹
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 文光堂 |
出版年 | 2008.4 |
大きさ | v, 696p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
千住 参考 |
|
498.55/N37 | 0911176550 |
|
9784830660344 | 禁帯出 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
別書名 | 異なりアクセスタイトル:管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイックリファレンス |
一般注記 | 編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔 |
著者標目 | 中村, 丁次(1948-) <ナカムラ, テイジ> 山本, 茂(1945-) <ヤマモト, シゲル> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 4000022955 |
ISBN | 9784830660344 |
NCID | BA86002794 |