<図書>
食料の世界地図 / Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
ショクリョウ ノ セカイ チズ
データ種別 | 図書 |
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版 | 第2版 |
出版者 | 東京 : 丸善 |
出版年 | 2009.8 |
大きさ | 128p : 挿図, 地図 ; 25cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 2F一般 |
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611.3/Mi27 | 1121113953 |
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9784621081204 |
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書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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別書名 | 原タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why |
一般注記 | 監訳: 大賀圭治 原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳 参考資料: p120-125 |
著者標目 | Millstone, Erik Lang, Tim 中山, 里美 <ナカヤマ, サトミ> 高田, 直也 <タカダ, ナオヤ> 大賀, 圭治(1942-) <オオガ, ケイジ> |
件 名 | BSH:食糧問題 BSH:農業 BSH:貿易 BSH:食品工業 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC9:611.38 NDLC:DM175 |
書誌ID | 4000035818 |
ISBN | 9784621081204 |
NCID | BA9108934X |