<図書>
栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
エイヨウ カンリ ト セイメイ カガク シリーズ : カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 理工図書 |
子書誌情報を非表示
1 | 食品衛生の科学 / 熊田薫, 後藤政幸, 桜井直美編著 東京 : 理工図書 , 2011.4 |
2 | 食品の科学総論 : 食べ物と健康 / 川上美智子, 高野克己編著 東京 : 理工図書 , 2013.3 |
3 | 生物・解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 吉岡利忠, 菊川忠裕, 澤田和彦, 杉野一行編著 東京 : 理工図書 , 2013.3 |
4 | 食品衛生学 / 後藤政幸, 熊田薫, 熊谷優子編著 東京 : 理工図書 , 2021.12 |
5 | 食品学総論 / 江頭祐嘉合編著 東京 : 理工図書 , 2022.2 |
6 | 食品衛生学 / 後藤政幸, 熊田薫, 熊谷優子編著 第2版. - 東京 : 理工図書 , 2024.1 |
書誌詳細を表示
本文言語 | und |
---|---|
別書名 | 異なりアクセスタイトル:管理栄養士養成課程『栄養管理と生命科学シリーズ』 その他のタイトル:栄養管理と生命科学シリーズ |
一般注記 | 監修者: 板倉弘重, 菊川忠裕, 後藤政幸, 真田宏夫 応用栄養学 (2020.10) のシリーズ名: 栄養管理と生命科学シリーズ |
著者標目 | 板倉, 弘重 (1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> 菊川, 忠裕 <キクカワ, タダヒロ> 後藤, 政幸 <ゴトウ, マサユキ> 真田, 宏夫 <サナダ, ヒロオ> |
書誌ID | 4000039897 |
NCID | BB06028138 |