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データ種別 図書
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2011.12
大きさ 144p ; 26cm

所蔵情報を非表示

千住 一般
498.51/O33/2 1221103631
9784860433819

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本文言語 日本語
一般注記 タイトルは奥付による
参考文献一覧: p138-139
件 名 BSH:食品
BSH:味覚
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID 4000043010
ISBN 9784860433819
NCID BB07670556

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