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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
(ブルーバックス ; B-1814)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2013.5
大きさ 252p : 挿図, 地図 ; 18cm

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千住 新書
648.1/Sa29 1411117482
9784062578141
東京西 文庫
648.1/Sa29 1321102509
9784062578141

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
一般注記 さくいん: p248-252
著者標目 酒井, 仙吉 <サカイ, センキチ>
書誌ID 4000047754
ISBN 9784062578141
NCID BB12453648

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