<図書>
おいしい穀物の科学 : コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで / 井上直人著
オイシイ コクモツ ノ カガク : コメ、ムギ、トウモロコシ カラ ソバ、ザッコク マデ
(ブルーバックス ; B-1869)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2014.6 |
大きさ | 222p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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千住 新書 |
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498.5/I57 | 1411111535 |
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9784062578691 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 文庫 |
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498.5/I57 | 1421102979 |
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9784062578691 |
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