<図書>
ナマコ漁業とその管理 : 資源・生産・市場 / 廣田将仁, 町口裕二編
ナマコ ギョギョウ ト ソノ カンリ : シゲン ・セイサン・シジョウ
(水産総合研究センター叢書)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
出版年 | 2014.9 |
大きさ | xiv, 326p, 図版[8]p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 2F一般 |
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664.78/H74 | 1521103646 |
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9784769914822 |
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書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:ナマコ漁業とその管理 : 資源生産市場 |
内容注記 | ファーストフード化するナマコ食 / 赤嶺淳 流通と消費 / 廣田将仁 マナマコの生態 / 五嶋聖治 種苗生産技術の現状と課題 / 江口勝久 西日本海域でのマナマコ資源増殖 : 生態や色彩変異から考える / 堀正和, 吉田吾郎, 浜口昌巳 北日本の資源増殖 / 山名裕介, 五嶋聖治 天然発生資源を利用する安価な機動型魚礁 / 浜野龍夫 こんにゃくを用いた資源量推定 : こんにゃくを使ってナマコを数える / 松尾みどり 乾燥ナマコの品質・加工 / 成田正直 ナマコの普及流通 : 透明性のある本乾ブランドを再考する / 若林克典 ナマコ漁業の総合的管理 / 牧野光琢 近代日本におけるナマコ研究の歩み / 山名裕介 |
一般注記 | 引用文献: 各章末 索引: p.320-326 執筆者: 赤嶺淳, 江口勝久, 五嶋聖治, 成田正直, 野口浩介, 浜口昌巳, 浜野龍夫, 廣田将仁, 堀正和, 牧野光琢, 町口裕二, 松尾みどり, 山名裕介, 若林克典, 吉田吾郎 |
著者標目 | 廣田, 将仁(1972-) <ヒロタ, マサヒト> 町口, 裕二(1957-) <マチグチ, ユウジ> |
件 名 | BSH:なまこ(海鼠) BSH:水産資源 BSH:水産物 -- 流通 全ての件名で検索 BSH:漁業(沿岸) |
分 類 | NDC9:664.78 |
書誌ID | 4000064183 |
ISBN | 9784769914822 |
NCID | BB16715950 |