<図書>
すぐわかるすごくわかる!
スグ ワカル スゴク ワカル!
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
出版年 | 2013.2- |
大きさ | 冊 |
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1 | 図解でよくわかる発酵のきほん : 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで / 舘博監修 東京 : 誠文堂新光社 , 2015.4 |
2 | 図解でよくわかる毒のきほん : 毒の科学から、猛毒生物、毒物劇物の取扱方法まで / 五十君静信監修 東京 : 誠文堂新光社 , 2015.8 |
3 | ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス / 西村敏英監修 東京 : 誠文堂新光社 , 2013.5 |
書誌詳細を表示
本文言語 | und |
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書誌ID | 4000066432 |
NCID | BB12795765 |