<図書>
やさしいHACCP入門 / 新宮和裕著
ヤサシイ HACCP ニュウモン
データ種別 | 図書 |
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版 | 新版 |
出版者 | 東京 : 日本規格協会 |
出版年 | 2017.5 |
大きさ | 145p : 挿図 ; 21cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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千住 一般 |
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498.54/Sh62 | 1711114379 |
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9784542920316 |
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書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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別書名 | その他のタイトル:やさしいHACCP入門 異なりアクセスタイトル:HACCP入門 : やさしい |
一般注記 | 初版のタイトル: HACCP入門 索引あり |
著者標目 | 新宮, 和裕(1948-) <シングウ, カズヒロ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDLC:PC21 NDC8:498.54 |
書誌ID | 4000075959 |
ISBN | 9784542920316 |
NCID | BB23989912 |