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<図書>
「発酵」のことが一冊でまるごとわかる / 齋藤勝裕著
ハッコウ ノ コト ガ 1サツ デ マルゴト ワカル

データ種別 図書
出版者 東京 : ベレ出版
出版年 2019.1
大きさ 223p ; 21cm

所蔵情報を非表示

千住 一般
588.51/Sa25 1811130606
9784860645717
東京西 2F一般
588.51/Sa25 1921105639
9784860645717

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
著者標目 斎藤, 勝裕 <サイトウ, カツヒロ>
件 名 BSH:発酵
分 類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
NDC10:588.51
書誌ID 4000086132
ISBN 9784860645717
NCID BB27597812

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