OPAC

＜図書＞
Make: Japan books

データ種別	図書
出版情報	東京 : オライリー・ジャパン東京 : オーム社 (発売) , 2011.5-


1	生き物としての力を取り戻す50の自然体験 : 身近な野あそびから森で生きる方法まで / Surface & Architecture編東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2018.7
2	メタファーとしての発酵 / Sandor Ellix Katz著 ; 水原文訳東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2021.9
3	発酵の技法 : 世界の発酵食品と発酵文化の探求 / サンダー・エリックス・キャッツ著 ; 水原文訳東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2016.4
4	サンダー・キャッツの発酵の旅 : 世界中を旅して見つけたレシピ、技術、そして伝統 / Sandor Ellix Katz著 ; 水原文訳東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2024.6

本文言語	und
別書名	異なりアクセスタイトル:Make Japan books
書誌ID	4000090543
NCID	BB05836090