<図書>
「うまい!」の科学 : データでわかるおいしさの真実 / 高橋貴洋 [著]
ウマイ ノ カガク : データ デ ワカル オイシサ ノ シンジツ
(イースト新書Q ; Q066)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : イースト・プレス |
出版年 | 2020.7 |
大きさ | 191p ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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千住 新書 |
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498.51/Ta33 | 2011125040 |
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9784781680668 |
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