<図書>
食品高圧加工の最新動向 / 缶詰技術研究会編 ; 山本和貴監修
ショクヒン コウアツ カコウ ノ サイシン ドウコウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 缶詰技術研究会 |
出版年 | 2017.12 |
大きさ | 175p ; 28cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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千住 一般 |
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588/Ka59 | 2011121098 |
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9784990993603 |
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