<図書>
フォーラム人間の食
フォーラム ニンゲン ノ ショク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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1 | 第1巻 食の文明論 : ホモ・サピエンス史から探る / 池谷和信編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.3 |
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本文言語 | und |
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書誌ID | 4000105549 |
NCID | BC06713129 |