＜図書＞
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A : 基礎から給食施設・被災地の対応まで / 須藤紀子, 笠岡(坪山)宜代, 下浦佳之共著
ストーリー デ ワカル サイガイジ ノ ショクシエン Q&A : キソ カラ キュウショク シセツ ヒサイチ ノ タイオウ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2020.10 |
| 大きさ | v, 92p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
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498.59/Su14 | 2212111021 |
|
9784767962122 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:災害時の食支援Q&A : ストーリーでわかる : 基礎から給食施設被災地の対応まで |
| 一般注記 | 災害時の食支援に役立つ資料等: p91-92 参考文献あり |
| 著者標目 | 須藤, 紀子 <スドウ, ノリコ> 笠岡, 宜代 <カサオカ, ノブヨ> 下浦, 佳之 <シモウラ, ヨシユキ> |
| 件 名 | BSH:給食 BSH:栄養 BSH:栄養士 BSH:被災者支援 NDLSH:被災者支援 NDLSH:給食 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 NDC10:369.3 NDC10:498.59 NDLC:EG77 |
| 書誌ID | 4000108374 |
| ISBN | 9784767962122 |
| NCID | BC03674155 |