このページのリンク

他の検索サイト

<図書>
米の科学 / 高野克己, 谷口亜樹子編
コメ ノ カガク
(食物と健康の科学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2021.9
大きさ viii, 198p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

千住 一般
616.2/Ta47 2211106436
9784254435559
東京西 2F一般
616.2/Ta47 2221104082
9784254435559

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
一般注記 「高野克己」の「高」は「梯子高(はしごだか)」の置き換え
執筆者: 森田茂紀, 上地由朗, 松田浩敬 [ほか]
文献: 各章末
著者標目 高野, 克己(1953-) <タカノ, カツミ>
谷口, 亜樹子(1964-) <タニグチ, アキコ>
森田, 茂紀 <モリタ, シゲノリ>
上地, 由朗 <カミジ, ヨシアキ>
松田, 浩敬 <マツダ, ヒロタカ>
件 名 BSH:
NDLSH:
NDLSH:
分 類 NDC9:616.2
NDC10:616.2
NDLC:RB113
書誌ID 4000108730
ISBN 9784254435559
NCID BC09589966

 類似資料