<図書>
発酵醸造学 / 北本勝ひこ編
ハッコウ ジョウゾウガク
(朝倉農学大系 / 大杉立, 堤伸浩[監修] ; 5)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 2022.11 |
大きさ | viii, 283p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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千住 一般 |
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588.51/Ki67 | 2211119835 |
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9784254405750 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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東京西 2F一般 |
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588.51/Ki67 | 2221114867 |
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9784254405750 |
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