＜AV資料＞
よく分かる食品衛生と安全性確保 : FROM FARM TO TABEL / 缶詰技術研究会企画・制作
ヨクワカル ショクヒン エイセイ ト アンゼンセイ カクホ : FROM FARM TO TABEL
(視聴覚教育用DVD)
| データ種別 | AV資料 |
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| 出版者 | 東京 : 缶詰技術研究会 |
| 出版年 | 2002.8 |
| 大きさ | DVD1枚(27分) ; 12cm + 解説書(10p ; 26cm) |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
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| 千住 映像資料 |
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498.5/YOK | 2011200595 |
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禁帯出 |