このページのリンク

<図書>
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
カレー ライス ノ タンジョウ
(講談社選書メチエ ; 243)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2002.6
大きさ 236p ; 19cm

所蔵情報を非表示

東京西 1F一般
383.8/Ko89 0440083301
4062582430

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
一般注記 主な参考文献: p221-227
索引: p236-233
著者標目 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 2000085171
ISBN 4062582430
NCID BA57193848

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています