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<図書>
食文化の国際比較 / 飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本経済新聞社
出版年 1992.5
大きさ 298p ; 20cm

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東京西 1F一般
383.8/A39 9201396752
4532141079

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本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p284-291
著者標目 *飽戸, 弘(1935-) <アクト, ヒロシ>
東京ガス都市生活研究所 <トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC8:596
書誌ID 2000010138
ISBN 4532141079
NCID BN07695824

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