＜図書＞
酒づくりのはなし / 秋山裕一著
サケズクリ ノ ハナシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 技報堂出版 |
| 出版年 | 1983.8 |
| 大きさ | v, 205p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
|
588.52/A38 | 8901031651 |
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4765542106 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 著者標目 | 秋山, 裕一(1924-) <アキヤマ, ヒロイチ> |
| 件 名 | NDLSH:酒 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDLC:PA416 |
| 書誌ID | 2000028121 |
| ISBN | 4765542106 |
| NCID | BN00847094 |