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<図書>
「食」のルーツ5万キロの旅 / NHK取材班著
ショク ノ ルーツ 5マンキロ ノ タビ
(人間は何を食べてきたか)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1985.5
大きさ 277p ; 22cm

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東京西 指定図書
383.8/N71 1522100468
4140084308

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本文言語 日本語
別書名 その他のタイトル:「食」のルーツ5万キロの旅 : 人間は何を食べてきたか
一般注記 参考文献: p.276-277
著者標目 日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GA36
書誌ID 4000062469
ISBN 4140084308
NCID BN01539269

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