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<図書>
日本人は、どんな肉を喰ってきたのか? / 田中康弘著
ニホンジン ワ ドンナ ニク オ クッテ キタノカ

データ種別 図書
出版者 東京 : 枻出版社
出版年 2014.4
大きさ 175p : 挿図, 肖像 ; 21cm

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東京西 2F一般
659/Ta84 1521108280
9784777931613

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本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:日本人はどんな肉を喰ってきたのか
著者標目 田中, 康弘(1959-) <タナカ, ヤスヒロ>
件 名 BSH:狩猟
BSH:肉・肉製品
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NDLSH:肉食 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC8:659
NDC9:659
NDC9:384.35
書誌ID 4000065911
ISBN 9784777931613
NCID BB15432393

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