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<図書>
機能性食品学 / 今井伸二郎著
キノウセイ ショクヒンガク

データ種別 図書
出版者 東京 : コロナ社
出版年 2017.3
大きさ xv, 186p : 挿図 ; 21cm

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千住 一般
498.5/I43 1711114353
9784339067538
東京西 2F一般
498.5/I43 1721106001
9784339067538

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本文言語 日本語
別書名 奥付タイトル:Functional food science
一般注記 引用・参考文献: p[183]-184
索引: p[185]-186
著者標目 今井, 伸二郎 <イマイ, シンジロウ>
件 名 BSH:保健機能食品
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 4000075955
ISBN 9784339067538
NCID BB23132930

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