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<図書>
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
(ブルーバックス ; B-1439)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.4
大きさ 290p : 挿図 ; 18cm

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東京西 文庫
491.377/N71 0410686166
406257439X

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本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
一般注記 文献: p282-284
著者標目 日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID 2000083097
ISBN 406257439X
NCID BA66742594

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