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<図書>
沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌 / 比嘉理麻著
オキナワ ノ ヒト ト ブタ : サンギョウ シャカイ ニオケル ヒト ト ドウブツ ノ ミンゾクシ
(プリミエ・コレクション ; 52)

データ種別 図書
出版者 京都 : 京都大学学術出版会
出版年 2015.3
大きさ xii, 262p : 挿図 ; 22cm

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東京西 2F一般
645.5/H55 1621110590
9784876980758

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
一般注記 博士論文「産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性」 (筑波大学, 2013年) をもとに加筆修正したもの
引用資料・引用文献: p251-258
著者標目 比嘉, 理麻(1978-) <ヒガ, リマ>
件 名 BSH:ぶた(豚) -- 飼育  全ての件名で検索
BSH:畜産業 -- 沖縄県  全ての件名で検索
分 類 NDC8:645.5
NDC9:645.5
書誌ID 4000071459
ISBN 9784876980758
NCID BB18444457

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