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「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開 / 川邉信雄著
「コクミンショク」カラ「セカイショク」エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 文眞堂
出版年 2017.10
大きさ v, 371p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

東京西 2F一般
588.97/Ka91 1721112439
9784830949630

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本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:国民食から世界食へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
一般注記 参考文献: p346-353
著者標目 川辺, 信雄(1945-) <カワベ, ノブオ>
件 名 BSH:インスタント食品
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日系企業
分 類 NDC8:588.9
NDC9:588.97
書誌ID 4000077481
ISBN 9784830949630
NCID BB24751166

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