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<図書>
フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり / 安田亘宏著
フード ツーリズムロン : ショク オ イカシタ カンコウ マチズクリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 古今書院
出版年 2013.7
大きさ viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm

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千住 一般
689/Y62 1311116592
9784772271189

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本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:フードツーリズム論
一般注記 参考文献: p235-243
著者標目 安田, 亘宏 <ヤスダ, ノブヒロ>
件 名 BSH:観光事業
BSH:食品
NDLSH:観光事業
NDLSH:料理
NDLSH:食物
分 類 NDC8:689
NDC9:689
書誌ID 4000051860
ISBN 9784772271189
NCID BB1295762X

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