＜図書＞
フードサービス接客テキスト / 日本コンサルタントグループフードサービス研究班編
フード サービス セッキャク テキスト
(ニッコン・ベイシック)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本コンサルタントグループ |
| 出版年 | 1991.12 |
| 大きさ | ix,167p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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673.9/N71 | 9604025081 |
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4889161473 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本コンサルタントグループ <ニホン コンサルタント グループ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 |
| 書誌ID | 2000065276 |
| ISBN | 4889161473 |
| NCID | BN07247663 |