＜図書＞
酒と酵母のはなし / 大内弘造著
サケ ト コウボ ノ ハナシ
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 技報堂出版 |
| 出版年 | 1997.5 |
| 大きさ | 201p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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588.5/O91 | 0440082808 |
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4765544117 |
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