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<図書>
子どもの食と栄養 : 保育の現場で役立つ / 小野友紀編著 ; 島本和恵編著
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ホイク ノ ゲンバ デ ヤクダツ

データ種別 図書
出版者 東京 : アイ・ケイコーポレーション
出版年 2020.3
大きさ 9,192p ; 26cm

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東京西 指定図書
493.983/O67 2021103581
9784874923719

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本文言語 日本語
一般注記 2019年刊の改訂
子どもの健康と食生活の意義、栄養の基礎知識、特別な配慮を要する子どもの食と栄養など、保育に必要な知識と理論をわかりやすく解説する。実践事例やコラムも掲載。書き込み式の演習あり。
著者標目 小野, 友紀 <オノ, ユキ>
島本, 和恵 <シマモト, カズエ>
件 名 BSH:小児栄養
NDLSH:小児栄養
分 類 NDC8:493.98
NDC9:493.983
NDC10:493.983
NDLC:SC417
書誌ID 4000093732
ISBN 9784874923719
NCID BC00017985

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