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<図書>
つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子著 ; 中川裕子著
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン

データ種別 図書
第8版
出版者 東京 : 学文社
出版年 2022.4
大きさ 6,196p ; 26cm

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千住 一般
588/N41 2212115402
9784762031458

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本文言語 日本語
著者標目 仲尾, 玲子 <ナカオ, レイコ>
中川, 裕子 <ナカガワ, ヒロコ>
件 名 BSH:食品加工
NDLSH:食品製造
分 類 NDC9:588
NDC10:588
NDLC:PC21
書誌ID 4000109239
ISBN 9784762031458
NCID BC14106700

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