＜図書＞
イラスト食品学総論 / 種村安子 [ほか] 著
イラスト ショクヒンガク ソウロン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3版 |
| 出版者 | 東京 : 東京教学社 |
| 出版年 | 2005.4 |
| 大きさ | iii, 175p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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498.51/Ta86 | 0610729808 |
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4808260166 |
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