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<図書>
総合食品安全事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 産業調査会事典出版センター
出版年 1994.5
大きさ 16, 1279p ; 27cm

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東京西 2F参考
498.5/So28 9501518691
4882825236 禁帯出

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本文言語 日本語
別書名 標題紙タイトル:Encyclopedia of safety supply of food
一般注記 監修委員: 粟飯原景昭ほか
編集委員長: 内山充
編集委員: 粟飯原景昭ほか
執筆者: 合原稔倫ほか
著者標目 総合食品安全事典編集委員会 編 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ>
件 名 NDLSH:食品 -- 辞書  全ての件名で検索
NDLSH:食品衛生
分 類 NDC7:498.55
NDC8:498.54
NDLC:PC21
書誌ID 2000060367
ISBN 4882825236
NCID BN10657878

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