＜図書＞
栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 / 熊谷仁, 熊谷日登美, 大熊恵美子共著
エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ ヒト ノ タメノ ショホ ノ ユウキ カガク
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 川崎 : アイ・ケイコーポレーション |
| 出版年 | 2006.9 |
| 大きさ | 224p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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437/Ku33 | 0610732844 |
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4874922503 |
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