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<図書>
あぶら(油脂)の話 / 藤谷健著
アブラ ユシ ノ ハナシ
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.6
大きさ x, 117p ; 19cm

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東京西 文庫
576/F67 9601531198
4785386444

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本文言語 日本語
一般注記 油脂についてさらに知りたい人のために: p111-112
著者標目 藤谷, 健(1931-) <フジタニ, ツヨシ>
件 名 BSH:油脂
分 類 NDC9:576
NDC8:576
書誌ID 2000062534
ISBN 4785386444
NCID BN14508687

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