＜図書＞
食中毒 / 荒川修 [ほか] 執筆
ショクチュウドク
(食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2001.9 |
| 大きさ | 297p, 図版 [4] p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 2F一般 |
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498.54/Sh96/1 | 0610726606 |
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4805821213 |
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | その他の執筆者: 伊藤武, 井部明広, 植村興, 斉藤和夫, 西島基弘, 野口玉雄, 廣末トシ子, 細貝祐太郎, 松本昌雄 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 荒川, 修(1960-) <アラカワ, オサム> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食中毒 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 2000089042 |
| ISBN | 4805821213 |
| NCID | BA53451318 |