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<図書>
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
コウシュウ エイヨウガク : コウシュウ エイヨウ カツドウ ノ タメ ノ リロン ト テンカイ
(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2022.1
大きさ 14, 235p : 挿図 ; 26cm

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千住 一般 2022年版 498.55/Sa29/2022 2212115196
9784263708200

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本文言語 日本語
一般注記 監修: 日本栄養改善学会
「第2版」 と奥付にあり
参考文献: p219-226
著者標目 酒井, 徹(1966-) <サカイ, トオル>
由田, 克士 <ヨシタ, カツシ>
日本栄養改善学会 <ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:EG257
書誌ID 4000109217
ISBN 9784263708200
NCID BC12102061

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