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<図書>
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ

データ種別 図書
出版者 [東京] : 雄山閣出版
出版年 1997.8
大きさ xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm

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東京西 1F一般
383.8/Ko89 9701570450
4639014600

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本文言語 日本語
一般注記 主な参考文献: p251-253
著者標目 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 2000069114
ISBN 4639014600
NCID BA32146247

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