＜図書＞
ダンプリングの歴史 / バーバラ・ギャラニ著 ; 池本尚美訳
ダンプリング ノ レキシ
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2019.8 |
| 大きさ | 164p : 挿図 ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 1F一般 |
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383.8/Sh96 | 2221101112 |
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9784562056552 |
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