＜図書＞
食料科学バイオテクノロジー / 木村光編
ショクリョウ カガク バイオテクノロジー
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 培風館 |
| 出版年 | 1989.12 |
| 大きさ | ix, 348p, 図版1枚 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 千住 一般 |
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615.2/Ki39 | 9701566797 |
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456303889X |
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