＜図書＞
東アジアの食文化探検 / 周達生著
ヒガシアジア ノ ショクブンカ タンケン
(三省堂選書 ; 162)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三省堂 |
| 出版年 | 1991.7 |
| 大きさ | 238p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 東京西 1F一般 |
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383.8/Sh99 | 9201370112 |
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4385431620 |
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