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データ種別 図書
出版者 東京 : 梧桐書院
出版年 1990.8
大きさ 254p ; 19cm

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東京西 2F一般
498.5/Ta12 9101335173
4340020095

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本文言語 日本語
一般注記 監修:落合敏
参考資料:p252〜254
著者標目 落合, 敏 <オチアイ, トシ>
件 名 NDLSH:食物
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDLC:EF27
書誌ID 2000020014
ISBN 4340020095
NCID BN06719880

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