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<図書>
味覚・嗅覚 / 栗原堅三著
ミカク キュウカク
(Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1990.7
大きさ vii, 171p ; 21cm

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千住 一般
491.37/Ku61 9101344936
4759803661
東京西 2F一般
491.37/Ku61 9101331438
4759803661

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本文言語 日本語
一般注記 各章末: 文献
化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説: p163-164
著者標目 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ>
件 名 BSH:味覚
BSH:匂い
NDLSH:味覚
NDLSH:嗅覚
分 類 NDLC:SC71
NDC8:491.377
NDC8:491.376
書誌ID 2000032088
ISBN 4759803661
NCID BN05012567

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